Battle of the prototypes

Meeting Alain 27 feb 2013

 

Zoals eerder gezegd was Alain enorm te vinden voor het prototype waar het mogelijk zou worden zowel potten te fixeren op het vuur als kookvocht af te gieten. We lieten Alain testen hoe eenvoudig/moeilijk het zou zijn een riem aan te doen. Ter illustratie onderstaand filmpje.

Uit het filmpje moeten we besluiten dat een riem alles behalve een optie is. Mogelijke alternatieven zijn een drumharnas, of een hulpmiddel dat kan helpen een riem aan te doen.

Een eerste idee dat in ons opkwam was een soort velcro strip tegen de muur, waar hij zichzelf kan tegen rollen om zo de riem aan te doen.

 

 

D4E1 25 feb

PROTOTYPE 7:

Idee: Een ring die rond het fornuis past waarin je de kookpot of pan plaatst. Met behulp van kleinere ringen, die je toevoegt in de grote ring, de pot of pan gaan blokkeren.

Verwijzing: geen

tijd: 1 min
onderdelen: 3 of meer
materiaal: cirkel en cilinders

tools: geen

Verwacht positief: 
- Aanpasbaar.
- Eenvoudig te maken.
Verwacht negatief: 
- Cilinder diameter moet juist gepast zijn.
- Er is een vlakke ondergrond nodig.
Onverwacht positief: 
- Soms slechts 1 cilinder nodig om de pot vast te zetten.
Onverwacht negatief:
- Men moet dicht bij de warme pot komen om de cilinders te plaatsen.

A: Dit prototype was snel gemaakt door zijn eenvoud.
C: De cilinders kunnen dienst doen als bijvoorbeeld kleine kookpotjes of kruiden potjes.

PROTOTYPE 8:

Idee: Een add-on die bestaat uit een nanopad oppervlak en een metalen element. Het metalen element krijgt een zodanig specifieke vorm dat hij zowel pot als pan kan steunen, eventueel wordt hier nog een zuignapje op geplaatst. De bedoeling is 3 zulke add-ons rond de kookplaat te plaatsen, zodanig de pot/pan ingeklemd geraakt.

Verwijzing: prototype 4

tijd: 10 min
onderdelen: 3
materiaal: dubbelzijdige tape + ijzeren staaf + houten plankje

tools: bankschroef + vijl + breekijzer

Verwacht positief: 
- Eenvoudig te plaatsen.
Verwacht negatief: 
- Ijzeren vorm moet de juiste afmetingen hebben.
Onverwacht positief: 
- /
Onverwacht negatief:
- /

C: Bij dit prototype zochten we naar een vorm die zowel pannen als potten kan vastzetten.
G: Hierdoor was het even nadenken over de vorm van het ijzeren gedeelte.

PROTOTYPE 9:

Idee: Een slider mechanisme met een touwtje/kabeltje. Er wordt een uiteinde vastgemaakt aan de muur (of dergelijke) en met het slide-systeem kan het touw rond de pot aangespannen worden.

Verwijzing: prototype 2

tijd: 5 min
onderdelen: 3
materiaal: kunsstof + touw + aluminium profiel

tools: geen

Verwacht positief: 
- Aanpasbaar aan verschillende formaten potten.
Verwacht negatief: 
- Pot zal nog wat bewegen.
Onverwacht positief: 
- Kabels zijn makkelijk weg te bergen.
Onverwacht negatief:
- Moeilijk aan te brengen met 1 hand.

C: Bij dit prototype is het vastmaken met 1 hand belangrijk. De strop is vast te schuiven via de geleider.
G: De strop moet makkelijker te bevestigen zijn met 1 hand.

PROTOTYPE 10:

Idee: Aan de pot wordt een staaf bevestigd. De kok draagt een riem waarin deze staaf past. Als de pot moet worden vastgehouden of opgetild, schuif dan de staaf aan de pot door de riem. Met dit idee kunnen we het afgieten van kookvocht misschien ook mogelijk maken. (afhankelijk van de wens)

Verwijzing: geen

tijd: 10 min
onderdelen: 4
materiaal: tape + aluminium profiel + buisje + riem

tools: breekmes

Verwacht positief: 
- Bied de mogelijkheid om de pot af te gieten.
Verwacht negatief: 
- Moeilijk om weg te raken in geval van gevaar.
Onverwacht positief: 
- /
Onverwacht negatief:
- Moeilijk aan te brengen met 1 hand.
- Moeilijk om potten af te wassen.

F: Dit was een andere invalshoek. Bij dit prototype betrekken we de gebruiker meer.
G: We zochten hier naar een goede manier om de verbinding te maken tussen de gebruiker en de kookpot.

Prototype 11:

Idee: Analoog met prototype 5, maar omgekeerd. We maken een riem met reeds een staaf aan vastgemaakt. Vervolgens dient men de staaf vast te maken aan de pot.

Verwijzing: prototype 5

tijd: 10 min
onderdelen: 4
materiaal: tape + aluminium profiel + buisje + riem

tools: breekmes

Verwacht positief: 
- Bied de mogelijkheid om de pot af te gieten.
- Makkelijker om de potten af te wassen.
Verwacht negatief: 
- De staaf kan beweging hinderen.
- Moeilijk om de riem aan te brengen met 1 hand.
Onverwacht positief: 
- /
Onverwacht negatief:
- Moeilijk om de staaf op de juiste hoogte te krijgen bij de bevestiging aan de pot.

F: Om de gebruiker wat meer bewegingsvrijheid te geven, zit de staaf hier vast aan de kookpot (afneembaar om afwassen mogelijk te maken).
G: De bewegingsvrijheid mag niet beperkt worden.

D4E1 18 feb

Dit zijn enkele aller eerste 'probeersels'. Ze werden uitgevoerd met materiaal gevonden in het atelier.

PROTOTYPE 1:

Een hoeksteun, de pot/pan wordt in de hoek gepositioneerd.

Probleem: Diameter van de pot/pan varieert. Daar de hoek een vaste steun is staat de pot/pan niet meer in het midden van de kookplaat.

Idee: Beweegbare vlakjes integreren in de hoekwanden. Zo kunnen deze mini-wandjes een kleinere pot/pan ondersteunen.

Verwijzing: geen

tijd: 10 min
onderdelen: 3
materiaal: 3 plankjes
tools: 2-zijdige plakband

Verwacht positief: 
- Stevige steun.
Verwacht negatief: 
- Variatie diameter zorgt dat de pot/pan niet in het midden van de kookplaat kan blijven.
Onverwacht positief: 
- /
Onverwacht negatief:
- /

A: Dit eerste prototype was voor de hand liggend en daardoor ook niet zo doordacht. We voelden aan dat dit niet voldoende was.

E: Het prototypen verliep uiterst vlot en eenvoudig.  Het was geen uitdaging dit te maken.

PROTOTYPE 2:

Aan weerszijden van het fornuis een kabelgoot met in-en uitschuifbare kabels. De kabels kunnen rond de potten gespannen worden.

Probleem: De kabels trekken eenzijdig de potten van het vuur, tenzij je zowel een kabel links als rechts gebruikt. Dit is dan opnieuw weer onhandig.

Idee: Kleine hoeksteuntjes toevoegen op het fornuis.

Verwijzing: geen

tijd: 1 min
onderdelen: 2
materiaal: kabel + goot

tools: geen

Verwacht positief: 
- De pot wordt vastgehouden.
Verwacht negatief: 
- De pot wordt naar de zijkant van het fornuis getrokken.
Onverwacht positief: 
- /
Onverwacht negatief:
- De pot kan in de kabel blijven ronddraaien wat beschadigingen kan opleveren.

A: Het idee is wederom niet zo doordacht. Het prototypen verliep vlot.
J: Door de primitieve voorstelling van het idee konden we hier niet direct oplossingen voor verzinnen. Een beetje een dood spoor?

PROTOTYPE 3:

'Zwaluwstaart'-verbinding gebruiken. De ene helft wordt vast op het fornuis bevestigd, de andere op de pot. De pot vastklikken volstaat. Varianten hierop zijn andere klikverbindingen gebruiken, zoals bijvoorbeeld deze typisch terug te vinden op een rugzak.

Verwijzing: geen

tijd: 1 min
onderdelen: 2
materiaal: houten staafjes

tools: geen

Verwacht positief: 
- Eenvoudig klik mechanisme (voor 2-handigen).
Verwacht negatief: 
- Variatie van de diameter zorgt dat de pot/pan niet in het midden van het fornuis staat.
Onverwacht positief: 
- /
Onverwacht negatief:
- Moeilijk met 1 hand te bedienen.

D: Het prototypen van dit idee was opnieuw zeer rudimentair, op het saaie af. We zagen hier niet direct toekomst in. De kliksystemen zijn immers moeilijk te bedienen door 1-handigen.

Prototype 4: 

3-potig klemsysteem.

De pot/pan wordt op zijn plaats gehouden door 3 verstelbare haken.

Verwijzing: prototype 3

tijd: 1 min
onderdelen: 3
materiaal: houten staafjes

tools: geen

Verwacht positief: 
- Stevige steun.
Verwacht negatief: 
- /
Onverwacht positief: 
- /
Onverwacht negatief:
- hard roeren kan de pot alsnog laten ronddraaien.

D: Het prototypen van dit idee was opnieuw zeer rudimentair, op het saaie af.

Prototype 5:

As + koker. Op de pot worden 2 kokers bevestigd. Hierdoor passen 2 assen die naast de kookplaat zijn vastgemaakt. 

De koker schuift over de as. Daar er 2 verbindingspunten zijn, wordt beweging voorkomen.

Verwijzing: prototype 3

tijd: 3 min
onderdelen: 4
materiaal: 2 buisjes + 2 staafjes

tools: 2-zijdige plakband

Verwacht positief: 
- De pot staat vast gepositioneerd.
Verwacht negatief: 
- Niet geschikt voor pannen.
- Variatie van de diameter zorgt dat de pot/pan niet in het midden van het fornuis staat.
Onverwacht positief: 
- /
Onverwacht negatief:
- De pot met 1 hand over de staafjes schuiven vergt een vaste stevige hand.

A: Het bracht ons wel op andere ideeën.
(zie proto 6)
D: Voor de hand liggend prototype. Geen grote uitdaging.

Prototype 6:

Op het fornuis een geperforeerde plaat plaatsen. Met behulp van staafjes de pot fixeren. (Prik de staafjes in de meest geschikte gaatjes.)

Verwijzing: geen

tijd: 1 min
onderdelen: 1+x
materiaal: houten plank + x# staafjes

tools: geen

Verwacht positief: 
- Op een gasfornuis is het mogelijk iedere diameter van pot/pan vast te klemmen.
Verwacht negatief: 
- Bij krachtig roeren kan de pot alsnog bewegen.
Onverwacht positief: 
- /
Onverwacht negatief:
- /

A: Dit prototype konden we relateren aan andere ideeën, het biedt een waaier aan opties.
D: Dit prototype is voor de hand liggend, waardoor het prototypen geen grote uitdaging was.

Research

http://www.forespar.com/products/boat-gimballed-stove-mini-galley.shtml
Mini Galley Gimballed Stove: een voorbeeld van een mobiel kookstel op gas.
Interessant voor de manier waarop de kookpot vastgehouden wordt.

http://theboatgalley.com/
Site met tips & tricks voor koks op een boot. (Door de beweging van de boot bewegen de potten en pannen op het vuur. Hier zien we overeenkomst met Alains probleem.)

http://www.jamestowndistributors.com/userportal/show_product.do?pid=60450&familyName=Contoure+Potholder+For+CookMate+2100+and+4200#
Contoure Potholder
Dit systeem is een specifiek voorbeeld van het systeem hierboven.

http://www.lekue.be/
De producten van Lékué bestaan uit Platinum Silicone en zijn daardoor multiresistent en hittebestendig.

Voor meer, verwijzen we naar de blog 'Reeds bestaande hulpmiddelen' gepost op13 april 2013.

What's out there - kookpot/pan-fixatie

http://www.keukenervaringen.nl/atag-pandoer-kookhulp-voor-slechtzienden

http://www.kiocare.nl

Interessante site die toont hoe het makkelijker kan.

www.yankodesign.com/2009/09/07/single-hand-cookwww.yankodesign.com/2009/09/07/single-hand-cook

http://www.windekindleuven.be/content/keuken

http://www.advys.be

Een bedrijf dat gespecialiseerd is in hulpmiddelen en therapiematerialen.

http://www.mccallintertrade.com

Leverancier van producten in de diabetes-, home care-, health-, en fitnessbranche.

http://www.dehoogstraat.nl/revalidatietechniek/producten/eten-koken/panfixatie

De cliënt & co

Onze cliënt heet Alain.

Voorlopig weten we dat Alain een linker hemiplegie heeft. Hij ondervindt hierdoor problemen bij het koken en meer specifiek bij het roeren in potten en pannen.

Voor verdere info zie blogbericht 'Meeting Alain 27 feb 2013'.

Teamleden:

Jana Vanackere (Ergo)
Kim Casselein (Ergo)
Thomas Walgrave (IO)
Stephanie Van Haecke (IO)